الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون، وغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وهذه الأفوكادو لها العديد من الفوائد الصحية والجمالية المدهشة، اتبع المقالة التالية لمعرفة الفوائد المتعددة للأفوكادو التي تتمتع بصحة وعلاج الأمراض والعناية بالجمال.
الأفوكادو كريمي وينمو في المناطق ذات البيئة الدافئة.
تعرف هذه الفاكهة بأسماء أخرى مثل: فاكهة التمساح أو الزبدة، وما يميزها عن الأنواع الأخرى من الفاكهة أنها تحتوي على كمية جيدة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة من الجدير بالذكر أن ثمار الأفوكادو تصنف على أنها ثمار نظرًا لنموها على الأشجار.
وتنتمي بشكل خاص إلى التوت لأنها تحتوي على طبقة سميكة من اللب وبذور كبيرة.
وتتميز ثمرة الأفوكادو عن غيرها من الفاكهة بكونها مصدرًا غنيًا بالدهون الخام حيث تشكل الدهون الأحادية غير المشبعة 15٪ منها، وتشكل الدهون المتعددة غير المشبعة حوالي 3٪ منها.
فوائد الأفوكادو في النظام الغذائي
يساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميات معتدلة لأنه بسبب احتقان كمية جيدة من الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف الغذائية.
بالإضافة إلى إحدى الدراسات المنشورة في مجلة التغذية، وتم إجراؤه على العديد من البالغين مع زيادة الوزن، وتناول نصف حبة من الأفوكادو في وقت الغداء يساعدك على الشعور بالشبع لمدة 3-5 ساعات بعد تناول الوجبة، ولكن من الجدير بالذكر أن يعتمد فقدان الوزن الصحي على عدة خطوات، ولا يمكن الاعتماد على الطعام أو طريقة واحدة تمامًا، تمامًا كما لا يوجد سبب واحد للسمنة أو زيادة الوزن، فلا يوجد حل واحد أيضًا.
فوائد الأفوكادو للصحة الجنسية
يحتوي الأفوكادو على بعض الأحماض الدهنية التي تزيد من مستوى هرمون التستوستيرون، لأنه يحفز الدورة الدموية وحتى يساعد على علاج ضعف الانتصاب والعجز الجنسي.
فوائد الأفوكادو للشعر
يوفر الأفوكادو العديد من الفوائد الصحية للشعر من أهمها:
- علاج الشعر التالف والجاف.
- لأنه يحتوي على الدهون الصحية والفيتامينات والبروتينات التي تساعد على ترطيب الشعر وتحفيز نموه.
- حيث أنه يساعد لتهدئة الشعر المجعد.
- يعالج القشرة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة فروة الرأس وتعيد اللمعان إلى الشعر.
- تحفيز نمو الشعر، لأن الأفوكادو يحتوي على البروتينات والدهون الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد واللايسين، للحصول على هذه الفائدة، يُنصح بتناول الأفوكادو في النظام الغذائي.
فوائد الأفوكادو للمرأة الحامل والجنين
- من خلال الأفوكادو من الفواكه والخضروات الأخرى، بسبب المحتوى العالي من العناصر الغذائية الهامة، مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك، والتي يفترضها النظام الغذائي للأم بشكل عام.
- والأفوكادو غني بالألياف والدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان، في الدهون، تحسين صحة الأم، ونتائج المواليد ونوعية حليب الثدي، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه لا توجد معلومات كافية عن سلامة تناول الأفوكادو في جرعات الدواء للنساء الحوامل والمرضعات، لذلك يوصى باستهلاكه بكميات معتدلة فقط خلال هذه المراحل من الحياة.
فوائد الأفوكادو وعلاقته بالتستوستيرون
- يزيد الأفوكادو من حقن هرمون الذكورة “التستوستيرون” في الجسم، ويمثل: الأفوكادو أحد المصادر الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة (حمض الأوليك).
- وتظهر الدراسات أن الدهون يتزايد الأحادي غير المشبع الموجود في زيت الزيتون (الموجود في الأفوكادو)، وينتج عن طريق هرمون الغلوبولين الذكري المرتبط بهرمون التستوستيرون الذكري.
- يمكن للدهون الأحادية غير المشبعة أيضًا تحسين قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون، مثل الليكوبين، اللوتين، الكاروتينات، وغيرها من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة للجسم.
فوائد الأفوكادو للبشرة
- يحتوي الأفوكادو على سلسلة من مضادات الأكسدة وبعض المعادن الهامة.
- بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين E الذي يساعد على تغذية وترطيب البشرة مع تجنب البقع والتكاليف.
- تخلص من حب الشباب.
- تفرز إفرازات الزهم من الجلد.
- يقشر البشرة.
- يمنع ظهور التجاعيد.
- يشفي الأفوكادو الجروح، حيث يستخدم الأفوكادو خلايا جديدة للنمو بشكل أسرع.
- ويساعد على التئام الجروح.
- ما يطبق الشفاه المتشققة لترطيبها وشفائها بسرعة.
- يعالج الصدفية، وتسبب الصدفية تقشر واحمرار الجلد، حيث أن زيت الأفوكادو لديه القدرة على المساعدة في علاجه؛ يحتوي على فيتامين ب 12، مما يقلل من شدة تهيج الجلد الناجم عن الصدفية.
- علاج حب الشباب بالأفوكادو، لأن استخدام كريم يحتوي على خلاصة الأفوكادو يساعد على تقليل البثور بشكل كبير على الوجه.
- حيث يمنع هذا العلاج إفراز الإنزيمات التي تجعل البشرة دهنية وتبدو مثل حب الشباب والأفوكادو.
- كما يحتوي على حمض اللينوليك الذي لا يوجد في سبينوس سبين، ويمنع ظهور حب الشباب.
- يزيل الأفوكادو التصبغ من الجلد، لأنه يحتوي على الأفوكادو ومكون مضاد للأكسدة يعرف باسم الجلوتاثيون
- يقلل من الميلانين، أي الصبغة الداكنة للجلد عن طريق تقليل عامل التيروزينيز، عندما يكون الأفوكادو باهظ الثمن، تتم إزالة حروق الشمس.
فوائد الأفوكادو لصحة القلب والأوعية الدموية
من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والمتحولة يرفع نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية، والتي يمكن أن تشكل خطرًا وتزيد من فرص التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
ومع ذلك، من ناحية أخرى، يجب أن تأكل الدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، من أجل مساعدتها.
بالإضافة إلى ذلك، لها دور في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهاب، مما يساعد على تعزيز النعومة والراحة.
فوائد الأفوكادو في مكافحة السرطان
بالإضافة إلى حقيقة أن الأفوكادو مصدر غني جدًا بالعديد من المعادن والفيتامينات والألياف والأحماض الدهنية المفيدة، فإنه غني أيضًا بالعديد من المواد الكيميائية التي أثبتت الأبحاث أنها ذات صلة بمكافحة السرطان ونموه.
مضادات الأكسدة القوية للبيتا كاروتين وكل من فيتامينات E وC في الأفوكادو لها دور كبير في التحكم في نمو وتطور الخلايا السرطانية.
فقدان الوزن أو زيادته والتخلص من النحافة
قد يكون الأفوكادو سيفًا ذا حدين للوزن.
يمكن أن يساعد الأفوكادو في زيادة الوزن للأشخاص النحيفين. إنه غني بالدهون والنضج، حيث أن كل 100 غرام من الأفوكادو يوفر لنا ما يقرب من 160 سعرة حرارية.
تضمينه في نظام غذائي عالي السعرات الحرارية كخيار صحي لحصص الدهون فعال في اكتساب الوزن.
أما بالنسبة لأولئك الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن، فيمكنهم تناول أجزاء صحية محسوبة من الأفوكادو، كوجبة خفيفة صحية وغنية بالدهون والبروتين والألياف، والتي قد تساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول.
فوائد الأفوكادو الأخرى
- تزود هذه الفاكهة الجسم بعناصر تعزيز الصحة الفريدة.
- زيادة كفاءة الدورة الدموية في الجسم.
- يساعد على بناء عظام أقوى. تقليل خطر متلازمة التمثيل الغذائي.
- الحفاظ على مستوى الكوليسترول وخفض مستوى الكوليسترول.
- تستخدم بذور الأفوكادو لعلاج مرض السكري الذي يسبب ضغط الدم.
- يساعد على الحماية من أمراض القلب والسكري.
- يمتص العناصر الغذائية في الجسم.
- تقليل خطر تليف الكبد.
- حافظ على صحة عينيك.
- لديه القدرة على حماية البشرة من علامات الشيخوخة والآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
- الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة والالتهابات.