الفجل شائع في العالم العربي، ومعظمهم يحاولون إدراجه في نظامهم الغذائي بسبب فوائده الصحية الكبيرة، ولكن ماذا عن الفجل الأبيض؟ الفجل هو خضروات غنية بالمكونات الغذائية، على الأرجح نشأت في آسيا، نمت ومعروفة قبل الفجل الأحمر. حصل على حصة واسعة من الاهتمام به من اليونانيين، ونصح الأطباء القدماء بأخذه لإزالة السموم من الجسم. وأشارت إلى أن أحدث الدراسات في بريطانيا تحدد تأثير الخضروات المختلفة على سكر الدم، وخلصت إلى أن الفجل أكثر من مجرد خضروات تعد بتقليل نسبة السكر في الدم.
أهمية وفوائد الفجل الأبيض
- ينظم عمل الجهاز الهضمي، وينعم المعدة ويحمي من الإمساك.
- يزيد من نضارة البشرة وحيويتها ولمعانها لاحتوائها على فيتامين سي.
- يحافظ على رطوبة البشرة وينظفها.
- يساهم في علاج مشاكل الجلد مثل جفاف الجلد والوجه والطفح الجلدي والشقوق والمزيد.
- يمكن استخدامه لعلاج لدغات الحشرات مثل النحل والدبابير، حتى مع الخصائص المضادة للدغة، ونصحت الصبي بوضع عصير الفجل على الجزء المصاب من الجلد.
- يساهم تناول الفجل بانتظام في استعادة القوة الجنسية وتعزيزها، عن طريق تناول بذور الفجل الجافة يوميًا.
- مفيد لجميع أنواع السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين ج.
- يحافظ على الخلايا السليمة في الجسم وينظم وظيفة القلب والكلى لأنه يحتوي على الحديد.
- منشط للبشرة والشعر والأظافر لأنه يحتوي على الحديد.
- يساعد على التخلص من نزلات البرد والتهاب الحلق والسعال.
- يساعد على حماية خلايا الدم ويطرد السموم من الجسم.
- يعمل على إذابة الدهون من جميع أنحاء الجسم والأرداف.
- يساعد على تنظيم عملية الهضم ويسرع حرق الدهون والسعرات الحرارية.
- يساهم تناول الفجل بانتظام في استعادة القوة الجنسية وتعزيزها، عن طريق تناول بذور الفجل الجافة يوميًا.
فوائد الفجل لتعزيز صحة الجهاز التنفسي
يحتوي الفجل الأبيض على العديد من الخصائص الصحية المختلفة، لأنه مضاد للبكتيريا والفطريات، وهذا يساعد على تحسين صحة الجهاز التنفسي ككل
يحمي الفجل الأبيض أنسجة الجهاز التنفسي، ويساعد على التخلص من البلغم المتراكم في الشعب الهوائية، مما يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة.
فوائد الفجل لتنظيف الجسم من السموم
يصنف الفجل الأبيض كمدر للبول، وهذا يساعد على تحفيز عملية التبول.
هذا يساعد في الحفاظ على صحة الكلى وتنظيفها من خلال زيادة كفاءتها وعملها من أجل التخلص من السموم المتراكمة في الجسم عن طريق البول.
فوائد الفجل لتقوية جهاز المناعة
الفجل الأبيض هو أحد الأطعمة الغنية بفيتامين C، وهو ضروري من أجل تعزيز وتقوية صحة الجهاز المناعي، من خلال تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.
في المقابل، يزيد هذا الأمر من عملية التئام الجروح ويسرعها ويقوي جهاز المناعة من أجل مكافحة مسببات الأمراض المختلفة.
تعزيز البشرة الصحية
وجد أن تناول الفجل الأبيض أو العصير الطازج، أو تطبيقه مباشرة على الجلد، كان له دور فعال في علاج حب الشباب وبعض الأمراض الجلدية.
محتواه العالي من فيتامين سي، الذي يعزز إنتاج الكولاجين في الجسم، ضروري للحفاظ على صحة البشرة والجلد.
الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان
أظهرت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن الفجل الأبيض له دور في الحد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
والسبب في ذلك هو أن هذا النوع من الفجل يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعمل على التخلص من تراكم الجذور الحرة في الجسم، مما يساهم في زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وأهمها السرطان.
فوائد الفجل الأحمر
يساعد تناول الفجل في الأيام الحارة على تقليل الحرارة الزائدة في الجسم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (أقل من 20 سعرًا حراريًا في كوب مليء بالفجل المفروم).
كمصدر لكل من فيتامين سي والزنك والفوسفور، فهي كلها مغذيات الأنسجة وتساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم والبشرة على وجه الخصوص، لذلك قد يكون الفجل أحد الخضروات الصيفية المفضلة لمواجهة حرارة الهواء.
فوائد الفجل لتهدئة التهاب الحلق
الفجل، بنكهته اللاذعة، يساعد على القضاء على المخاط الزائد ويساعد على تطهير الجيوب الأنفية، وتهدئة التهاب الحلق وأعراض البرد، وذلك بفضل محتواه القوي المضاد للأكسدة مثل فيتامين سي.
تعزيز صحة الكلى
الفجل هو غذاء طبيعي مدر للبول وبالتالي لعب دورًا رئيسيًا في تنظيف السموم والفضلات من الجسم عن طريق تعزيز وظائف الكلى وتنقيتها في الجسم. قد تساعد هذه الميزة أولئك الذين يعانون من مشاكل وأمراض الكلى.
في بعض الحالات لا تقوم الكلى بعملها حيث يجب أن تتراكم السموم، وقد يساعد تناول الفجل على تعزيز عمل الكلى وتنظيف السموم عن طريق زيادة كمية البول وإنتاجه وتخليص الجسم من النفايات من خلاله.
يساعد تناول الفجل أيضًا على علاج عدوى المسالك البولية وعلاج حصوات الكلى.
علاج اليرقان
أوراق الفجل هي علاج منزلي رائع لليرقان، لأنها تساهم في توفير المزيد من الأكسجين في الجسم، مما يساعد على إزالة الصبغة الصفراء من الجلد في مريض اليرقان.
يساعد تناول الفجل أيضًا على القضاء على البيليروبين الزائد من الدم.
فوائد الفجل للمرأة الحامل
يمكنك تناول الفجل بالإضافة إلى القائمة اليومية أثناء الحمل. قد يضيف لك العديد من الإيجابيات والقيم الغذائية الهامة لك ولجنينك خلال هذه المرحلة.
ومع ذلك، هناك بعض المخاطر الصحية التي قد تحدث بسببها أيضًا، لماذا لم تلتزم ببعض القواعد.
فوائد الفجل للبشرة
الفجل غني بالعديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، مما قد يجعله غذاء مثاليًا لتعزيز البشرة والجلد الصحي وعلاج بعض اضطراباته. فيما يلي أشهر هذه الفوائد:
- يساعد الفجل على ترطيب البشرة بفضل محتواه العالي من الماء، وهذا يساعد على منع جفاف الجلد ويحافظ على البشرة ناعمة ونضرة بفضل محتواها من الماء وفيتامين ج والفوسفور
- الزنك وهو مصدر عالي لفيتامين C، وهو ضروري لبناء الكولاجين في الجسم، مما يعني تحفيز
- تجديد الخلايا ومنع علامات الشيخوخة.
- يساهم في التخلص من السموم في الجسم مما يؤدي إلى علاج بعض مشاكل الجلد.
- الفجل هو مطهر للجلد، يمكن استخدامه مباشرة لتنظيفه وتعقيمه.
- يحارب اضطرابات الجلد والالتهابات بمحتواه القوي من مضادات الأكسدة.
- يساعد في علاج البثور وحب الشباب.
- يساعد في علاج لدغات الحشرات.
الفجل ليس خضروات شائعة لكثير من الناس، ويستخدم في الغالب كسلطة، من أجل الاستفادة من فوائده الصحية العديدة، ولكن ما لا يعرفه معظمنا هو أن الفجل خضروات مليئة بالطاقة ولديه مغذيات أساسية التي تفيد بشرتنا وشعرنا، وذكر الموقع “الجريء” فوائد الفجل وبعض الوصفات التي تفيد الشعر والبشرة.
تطبيق الفجل يمكن أن يغذي بشرتنا وشعرنا ويساعد في علاج مشاكل الجمال المختلفة، لأنه غني بالفيتامينات A وC، ويغذي الفجل ويعيد تنشيط البشرة، كما أنه يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور، وما إلى ذلك، والبروتينات والألياف التي تغذي بشرتك وشعرك، علاوة على ذلك، فإن الخصائص المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة في الفجل تجعلها مكونًا مثاليًا لتضمينه في نظام جمالك بعد أن نعرف مدى روعة الفجل، دعنا نرى كيف يمكنك تضمين الفجل في روتين جمالك.